2008年10月07日

秋の食材で!

レストランプロに習うお料理教室 開催しました!

本日は秋の食材を使ってお料理しました。

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茄子の田楽(銀杏入り)     柿の白和え           鯛茶漬け
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田楽味噌の作り方、白和えの衣の作り方、銀杏の扱い方などとても勉強になりました。


3人〜4人のグループでご希望の日に教室を開催できます。
ぜひお誘う合わせのうえご参加ください。

準備の都合上お早めにご連絡をお願いいたします。

お問い合わせはこちら↓まで
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 呉市本通4丁目7−12(Fデポのとなり)
      電話 
0823-20-0090
 住まいヤマシタ  (中西、西川まで)
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posted by ヤマシタ at 23:39| 広島 | Comment(0) | その他教室 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年08月27日

簡単、おいしい、酒の肴!

プロに習うお料理教室 開催しました。

生徒さんの希望により、酒の肴になる料理を教えていただきました。

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 辛子蓮根             アスパラの真砂和え

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 トマトのはさみ揚げ       ゴーヤの炒め物

頂き物のゴーヤの扱いに困っていた生徒さんのリクエストで、すぐに1品
追加メニューが出来上がりました。

3人〜4人のグループでご希望の日に教室を開催できます。
ぜひお誘う合わせのうえご参加ください。

準備の都合上お早めにご連絡をお願いいたします。

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posted by ヤマシタ at 10:16| 広島 🌁| Comment(0) | その他教室 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年07月30日

プロにお料理を習いませんか!

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posted by ヤマシタ at 15:20| 広島 ☁| Comment(0) | その他教室 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年07月18日

お料理のプロがやってきた!

「プロに習うお料理教室」を開催しました!

今回の教室はベテラン主婦の方々にお集まりいただきました。
家庭でもすぐにつかえて役立つプロ技を料理人から習いました。

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目からウロコのプロの技に感心しつつ、おいしいお料理をいただきました。

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2008年07月07日

簡単ピザおいしかったよ!

「IHヒーターやオーブンをを使って、簡単でヘルシーなお料理を一緒に作ってみませんか!」

という呼びかけに集まってくれた若いお母さんたちのクループです。
ちっちゃなお子様連れでしたが、火を使わないので安心安全です。

オーブンだけを使ってピザ作りました。

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こんな簡単でちゃんとピザができるの・・・なんて声も聞こえてきませたが、ちゃんとおいしく出来上がりましたよ!
ちっちゃなお子さんたちもトッピングのお手伝いをして、みんなでおいしく食べれて大満足のようでした。

ヤマシタのお料理教室は、どんなグループでの参加も大歓迎です!

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posted by ヤマシタ at 13:02| 広島 ☁| Comment(0) | その他教室 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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